Cupcakes à la confiture de lait كاب كيك بمربى الحليب الكراميل

Aujourd'hui avec ma fille, on a préparé le goûter de classe pour demain, des cupcakes à la confiture de lait, des pizzas et des cake balls.

Ces cupcakes sont juste un délice. Vous pouvez remplacer la confiture de lait (ou lait sucré caramélisé de Nestlé) par la confiture ou du Nutella, 

Ingrédients 

140g de beurre ramolli

140g de sucre

3 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

200g de farine 

2 cc de levure chimique

1/4 cc de sel

1/2 boîte de lait caramélisé Nestlé.

Préparation

préchauffer le four à 180C.

Battre le beurre ramolli, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter les œufs un à un tout en continuant de battre. Ensuite ajouter les ingrédients secs. Mélanger. tapisser des moules à cupcakes de caissettes et y déposer 3 cuillerées à soupe de pâte ( ou remplir au 3/4) et 1 et 1/2 cuillerée à café de confiture de lait, mélanger à l'aide d'un cure-dent ou la pointe d'un couteau. cuire pendant 20min.

et pour les cake balls j'ai juste émietté un reste de cake, que j'ai mélangé au reste de confiture de lait. J'ai façonné des boules que j'ai trompées dans du chocolat et de la vermicelle en couleur.